Creare cont
 
 
Anuntul Online

 

 

  Cafea boabe de specialitate Constantin Ethiopia Ye Genet, 1kg

a
Adaugat de contact@caffeonline.ro (10:00 ; 20 Ian, 39 vizite)
 

Ethiopia Ye Genet este o cafea de specialitate proaspat prajita, ce provine de la o noua statie de spalat din Guji, situata in Genet. Este detinuta de Tsegaye Hagos, care a produs cu succes cafele de inalta calitate la statia Sasaba. Tsegaye Hagos este proprietarul centrului de prelucrare Sasaba Station. Tsegaye este cunoscut ca unul dintre cei mai consecventi producatori de Gujis de inalta calitate. Dupa succesele sale de la Sasaba, el a investit intr-un nou lant de aprovizionare cu aceeasi buna reputatie si in Genet. Cu ajutorul reputatiei lui, Tsegaye a atras productia celor mai bune loturi detinute de mici fermieri din zona. Astazi, statia de spalare Genet da inapoi si investeste in comunitatea lor si ofera micilor detinatori stimulent financiar pentru a livra cele mai bune boabe de cafea. Tsegaye Hagos s-a nascut in Atsbi Wonberta woreda, intre celebrele biserici din Tigray. Tigray, unul dintre cele noua state ale Etiopiei, se gaseste in tinuturile nordice uscate si arse care se invecineaza cu Eritreea. Majoritatea tigrianilor sunt crestini ortodocsi si si-au construit viata in jurul conceptelor religioase, cum ar fi postul strict, de exemplu. Tsegaye inca considera aceste zone nordice ca fiind acasa. Tsegaye, nascut in 1959, isi pierde parintii la o varsta frageda. Fratii si surorile sale mai mari au grija de Tsegaye. Impreuna, practic il cresc. Cafeaua are un rol important in viata timpurie a lui Tsegaye. Tanarul Tigrayen chiar se gandeste sa lucreze in cafea; desi zona de Nord nu este potrivita pentru cafea de calitate. La varsta de 18 ani, Tsegaye emigreaza in Sudan deoarece situatia politica din Etiopia este instabila. Ca multi tineri in acel moment, el fuge intr-o tara vecina si cauta un viitor mai bun. Dupa 15 ani in Sudan, Tsegaye se intoarce la locul sau de nastere. El este implicat in activitatea de import de vehicule din U.A.E. Dar dragostea pentru cafea nu se indeparteaza niciodata de mintea lui. In 1996, un grup de oameni incepe un joint-venture care furnizeaza piata locala cu cafea. Tsegaye se alatura si incepe cariera sa de cafea, un vis devenit realitate. Cu toate acestea, Tsegaye este ambitios si interesat in a incepe propria companie de cafea. Dupa ce a vizitat Guji, el ia in considerare o investitie in Kercha District, zona Guji. Kercha este o zona care se invecineaza cu manoasa zona a Gedeo, woreda , Gedeb, . La doar 10 ani dupa ce s-a alaturat companiei, Tsgaye isi deschide propria statie de spalat in Kercha, Sasaba. Munca de la Sasaba se dovedeste a fi intensiva, iar Tsegaye are mare nevoie de asistenta. Colegul lui Tsegaye, Tigrayen, si prietenul din copilarie Mulu Gebreyohannes se alatura la Sasaba in calitate de Manager de Operatiuni. Cei doi fac din Sasaba un fenomen in Guji. Succesul lui Sasaba deschide drumul pentru o noua statie de spalare: Ye Genet. Ideea de a deschide statia de spalare Ye Genet nu a prins radacini in ambitia personala, ci mai degraba in migratia poporului Gedeo; de la Gedeo la Guji. Gedeo duc lipsa de teren. Un numar mare de mici proprietari si-au parasit casele si s-au stabilit in Guji, inclusiv Kercha si wored-urile Hambela Wamena . Ambele zone ofera mult mai mult spatiu decat supraaglomerata zona Gedeo. Tsegaye afla ca acesti migranti au experienta in crestere a cafelei si atrage pe cei mai buni dintre ei pentru a livra la Ye Genet. Acesti migranti din Gedeo sunt forta de munca din spatele Ye Genet.Region Agricultorii culeg doar fructele complet coapte. Totodata pentru a obtine aceeasi callitate, cultiva aceleasi soiuri si folosesc aceleasi tehnici de productie. Conditiile din zona inconjuratoare sunt, de asemenea, excelente, sol fertil rosu-maro, care este bogat in fier, copaci de cafea tineri si sanatosi si mai ales altitudini uimitoare care depasesc 2000 m.a.s.l. Tsegaye ofera micilor proprietari stimulente financiare pentru a livra cafea de calitate. In plus, el initiaza proiecte sociale pentru imbunatatirea conditiilor din zona. De exemplu, construirea unei cladiri scolare pentru copiii comunitatii de cafea. Tara origine: Ethiopia Regiune: Guji Statie de procesare: Ye Genet Procesare: Naturala Uscat Varietate: Heirloom Altitudine: 1950 , 2250 m

  • Pret 197 RON
  • Adresa Bucuresti


Inchidere

Trimite unui prieten

Trimite

  Inchidere

Semnaleaza o problema cu acest anunt


Trimite

Trebuie sa fii logat pentru a adauga comentarii
 

 
 
 
 
 
 
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.